La Oleoteca
Caja Gozador
Los tres aceites de oliva virgen extra del momento que tienes que probar (o regalar). Seleccionamos tres botellas que están en su mejor momento, para que disfrutes diferentes sensaciones e intensidades, y descubras así que no todos los aceites de oliva son iguales.
En esta versión primaveral (octubre 2025) los elegidos son dos blends con diferentes componentes, y el monovarietal que tienes que probar en esta época del año. De menor a mayor intensidad:
Qori, blend (Ovalle, región de Coquimbo): sensaciones suaves con notas frutales, pasto y cáscara de pátano. Perfecto para aliñar ensaladas, terminar pescados suaves o usar en la cocina de todos los días. Un aceite armónico compuesto principalmente por las delicadas variedades españolas Arbequina y Arbosana, la griega Koroneiki y un toque final de Coratina. Un clásico de La Oleoteca, favorito del público.
Deleyda Fine Selection, blend (Pumanque, región de O´Higgins): después de una larga ausencia, volvimos a traer este aceite que encanta por dentro y por fuera. La botella negra preciosa que vas a querer tener en tu mesa, con un blend que tiene un alto porcentaje de variedades italianas, y por lo mismo, toda la potencia aromática del Frantoio y la Coratina. Ideal para terminar platos.
Payantume, Sevillana (Huasco, región de Atacama): en plena época de desierto florido, elegimos este aceite verde, que nos trae la magia del Valle del Huasco. Con sello denominación de origen, que protege a la variedad Sevillana y certifica su autenticidad, Payantume Sevillana es un aceite intenso, perfecto para condimentar carnes rojas, platos especiados y, como decimos siempre, el maridaje perfecto del pebre.
Recuerda que la Caja Gozador va cambiando, según la temporada. Son tres aoves en botellas de 500 ml, seleccionados especialmente por nosotras: dos catadoras que recorrieron Chile de Huasco a Guarilihue catando lo mejor de lo mejor.
Nuestra Caja Gozador viene lista para entregar como regalo, o darte un gusto y tener los mejores aoves en tu casa. Puedes personalizarla con una tarjeta si así lo quieres (imagenes referenciales).
Caja Gozador
Maravillosa experiencia. Me encantaron todos y la calidad desde que se huele hasta que se disfruta su sabor. He comprado varias veces y siempre es una excelente elección.
Excelente calidad y variedad!
Muy bien! Entrega rápida y buena calidad de productos
Excelente, muy bueno y linda presentacion.
Hasta ahora he probado solo el "Qori" es un blend realmente muy rico!