El más saludable de todos los aceites que tenemos, porque es el más alto en polifenoles (ganador por varios años del concurso World Best Healthy Evoo). Los polifenoles son los antioxidantes que nos ayudan a prevenir una serie de enfermedades degenerativas, pero además, los responsables de un amargor y picor intenso, que se complementan con aromas frescos y verdes, típicos de la variedad. Perfecto para terminar platos como pizzas, pastas o aperitivos.

Cosecha 2025. Botella de 500 ml en caja de cartón.