La Oleoteca
Deleyda Gold
$18,300
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Después de lanzarse a la fama con su botella blanca y sorprender nuevamente con la botella negra.... Deleyda lo hace otra vez con esta preciosa botella dorada que contiene nada más y nada menos que la selección de su mejor Coratina. Es decir, una bomba por dentro y por fuera. Esta variedad, originaria de la Puglia italiana, se cultiva en Pumanque (Colchagua) con gran éxito. En nariz es intenso, muy verde y aromático, con un frutado que promete sensaciones frescas. En boca, amargor y picor se combinan para dar vida a un aceite estructurado, balanceado, con notas de rúcula y cáscara de plátano. Lo recomendamos para dar el toque final a platos complejos, con hongos, quesos, charcutería o condimentos que le hagan el peso. Excelente opción de regalo, y preciosa incorporación para cualquier mesa.
Cosecha 2025, botella de 500 ml.
Deleyda Gold
$18,300