Nuestra nutricionista, María Jesús Vicente, te explica el beneficio de marinar las carnes con aceite de oliva antes de prender la parrilla. Que no cunda el pánico, pero toma este simple consejo para que tu asado sea más saludable en este 18 y siempre. Septiembre, y los chilenos automáticamente en modo fiestas...
El aceite de oliva extra virgen puede ser tu mejor invitado para los platos veraniegos, pero debes tener ojo con algunos cuidados básicos para que no pierda sus propiedades. Tiempo de relajo, de pausa, de bajar el ritmo: ir a la playa sin apuro, largas caminatas en medio de la...
¿No sabes cómo aprovechar mejor tus verduras? ¿Te quedaste sin ideas para incorporar más vegetales en el menú? Rescatamos las preparaciones infalibles con todo tipo de vegetales en combinación con la reina de todas las grasas: el aceite de oliva virgen extra.
